缺鐵性貧血癥患兒通常表現(xiàn)為面色發(fā)白或發(fā)黃,身體不夠健壯,注意力不夠集中,易乏力,疲倦,精神不佳,抗病能力差。
預(yù)防保健措施如下:
只要及時(shí)合理地添加合適的輔助食品,即可受到預(yù)防的效果。
動(dòng)物肝臟 動(dòng)物肝臟富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克,而且也較易被人體吸收。
雞蛋黃 每100克雞蛋黃含鐵7毫克,雞蛋的食用和保存方便,而且還富含其他營(yíng)養(yǎng),可作為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來源之一。
黃豆及其制品 每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克,人體吸收率為7%。
芝麻醬 芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極佳的嬰兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還還有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪。
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