為傳承民族文化,活躍職工的業(yè)余文化生活,秀出廚藝、秀出開心、秀出婦保人團結(jié)進取的精神,3月21日下午,市婦保院別出心裁的舉辦了一場包餃子廚藝比賽,并邀請院長施慶喜、副院長顧揚、高級面點師王同紅等五人作為評委出席了活動。
本次比賽根據(jù)支部分為五個組,每組由5名隊員,至少一名男性。獎項設置也很豐富,設一、二、三等獎和紀念獎。下午4點,各隊抽簽選好食材、穿戴整齊后,選手們便摩拳擦掌,躍躍欲試。4點30分,比賽正式開始,選手們各顯身手,動作嫻熟,配合默契,你來和面、我來調(diào)餡子、他來搟皮子,各個變身家庭能手,尤其是各個隊搟皮子的功夫讓人眼花繚亂。不一會,色彩各異的餃子便呈現(xiàn)在眼前,第三黨支部南瓜和面的橙色餃子尤為吸引眼球,令人贊嘆。王師傅專業(yè)而幽默的點評更是引來陣陣歡笑。20分鐘的比賽結(jié)束了,第二黨支部以完成144個餃子在數(shù)量上取得了勝利。最終,綜合數(shù)量、外觀、口感等標準,第三黨支部獲得冠軍并領(lǐng)回大獎。選手們都很高興的說:“醫(yī)院舉辦的包餃子比賽真是太好了,通過這種方式把大家聚在一起,充滿的生活氣息,氛圍好極了,讓人在醫(yī)院真正有了家的感覺!”
比賽過程中,觀眾們還進行了營養(yǎng)及保健相關(guān)知識的有獎競答,答對的觀眾能夠得到精心準備的小禮品,再次將活動氛圍推向高潮。大家紛紛表示,此次比賽,既有樂趣,又有挑戰(zhàn),讓職工感受到同事之間的溫暖、醫(yī)院的關(guān)愛,凝聚了感情,希望以后能多多開展此類活動。(宣傳科 卜玉潔)
|